Seit mehr als einem Vierteljahrhundert arbeiten die Verhandlungspartner schon auf diesen Tag hin: An diesem Samstag fliegt die Präsidentin der Europäischen Kommission, Ursula von der Leyen, nach Paraguay, um das bislang größte Handelsabkommen der EU mit dem südamerikanischen Block Mercosur zu unterzeichnen.