Con 3 históricas estrellas Michelin, restaurante mexicano en San Francisco desafía estereotipos
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Source: AP News
Published: 2026-07-30 11:23 UTC+10:00
Section: General
Factuality Score: 100
Opinion Category: Neutral
Topics: Food & Agriculture
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Snippet:
El chef Val Cantú, copropietario de Californios, posa frente a su placa de tres estrellas Michelin, el jueves 16 de julio de 2026, en San Francisco. (AP Foto/Haven Daley)
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