（德國之聲中文網）感恩節前兩周，在德州經營餐廳的金先生對著員工排班表犯了難。就像大多數德州的餐廳那樣，他所雇傭的後廚中有墨西哥移民，亦有員工是前幾年從中國「走線」來的美國。最近幾個月，隨著美國移民與海關執法局(ICE)加大了在美國境內搜查並逮捕的力度，他手下好多移民員工辭職，有人甚至連薪水都不結清，直接不來上班。感恩節和聖誕節臨近，他和大廚推出了節日套餐，但一名「走線」來的幫廚突然辭職，讓他難以招架。